Kopie Makrele
Pistachub Makrele
Guten Appetit
Zutaten:
- 4 Makrelenfilets
- Frischer Dill
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Für das Topping:
- 20 g Pistachub
Back-Utensilien:
- Backpapier
Schritt 1
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C (Umluft) vor.
- Legen Sie ein Stück Backpapier auf ein Backblech und platzieren Sie die Makrelenfilets darauf.
Schritt 2
- Hacken Sie den frischen Dill fein und streuen Sie ihn über die Makrelenfilets. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Olivenöl beträufeln.
- Backen Sie die Makrelenfilets im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten oder bis sie durchgegart sind.
Schritt 3
- Sobald die Makrelenfilets fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und richten Sie sie auf Tellern an.
- Gießen Sie die Pistaziensauce über die Makrelenfilets und garnieren Sie das Gericht mit einem weiteren Hauch frischem Dill.
