Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Pistazienmus
- 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- 1/4 Tasse gehackte Pistazien
- Pistaziensauce Pistachub zum Servieren
Für das Topping:
Back-Utensilien:
- Backblech
- Backpapier
- In einer Schüssel die Haferflocken, Pistazienmus, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Salz und gehackte Pistazien vermengen, bis alles gut kombiniert ist. Forme die Mischung zu kleinen Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backe die Kugeln im vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) für etwa 10-12 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Serviere die warmen Pistazien-Power-Kugeln mit einem großzügigen Klecks Pistaziensauce Pistachub als Dip.