fleisch
Pistachub Hähnchen
Guten Appetit
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- Pistachub-Pistaziensauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Petersilie zum Garnieren
Für das Topping:
- 20 g Pistachub
Back-Utensilien:
- Eine große Pfanne
- Kochlöffel oder Pfannenwender
- Messer und Schneidebrett
- Teller zum Servieren
Schritt 1
- Hähnchen anbraten
- Hähnchenbrustfilets würzen und goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen.
Schritt 2
- Knoblauch anbraten, Hühnerbrühe hinzufügen, dann Pistachub-Pistaziensauce einrühren und eindicken lassen.
Schritt 3
- Hähnchen zurück in die Pfanne geben, in der Sauce erwärmen. Mit Petersilie garnieren und servieren.
