Pistachub Käse
Guten Appetit
Zutaten:
- Frischer Mozzarella
- Verschiedene Sorten von Hartkäse (z.B. Parmesan, Cheddar, Gouda)
- Verschiedene Sorten von Wurstwaren (z.B. Salami, Schinken, Coppa)
- Pistaziensoße Pistachub
- Oliven
- Getrocknete Früchte (z.B. Feigen, Aprikosen)
- Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln)
- Frisches Baguette oder Crackers
Für das Topping:
- 20 g Pistachub
Back-Utensilien:
- Großer Servierteller oder Platte
- Messer zum Schneiden von Käse, Wurstwaren und Früchten
- Schneidebrett
- Schälchen oder kleine Schüsseln für Oliven, Nüsse und getrocknete Früchte
- Löffel zum Verteilen der Pistaziensauce
- Frisches Baguette oder Crackers zum Servieren
Schritt 1
- Schneiden Sie den frischen Mozzarella in Scheiben und arrangieren Sie ihn auf einem großen Servierteller.
- Schneiden Sie verschiedene Sorten von Hartkäse und Wurstwaren in mundgerechte Stücke.
- Bereiten Sie Oliven, getrocknete Früchte und Nüsse vor, um die Platte zu garnieren.
Schritt 2
- Verteilen Sie die vorbereiteten Käse- und Wurstwarenstücke um den Mozzarella herum auf dem Servierteller.
- Fügen Sie Oliven, getrocknete Früchte und Nüsse hinzu, um die Platte zu garnieren.
Schritt 3
- Gießen Sie großzügig die Pistaziensoße Pistachub über den Mozzarella und die anderen Zutaten auf der Platte.
- Servieren Sie die Käseplatte mit frischem Baguette oder Crackers, damit Ihre Gäste die verschiedenen Kombinationen von Käse, Fleisch und Pistaziensoße genießen können.
