Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pistachub-Pistaziensauce
Für das Topping:
Back-Utensilien:
- Backblech
- Messer und Schneidebrett
- Kleiner Topf
- Backofen
- Servierplatte
- Optional: Pinsel
- Kartoffeln waschen und in Pommes-förmige Streifen schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Während die Pommes im Ofen sind, die Pistachub-Pistaziensauce in einem kleinen Topf erwärmen.
- Die knusprigen Pommes auf einer Servierplatte anrichten und mit der warmen Pistachub-Pistaziensauce als Dip servieren.